Nuestra carta

Esta carta es del restaurante. Iva incluido en el precio.

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Notre carte en français

ENSALADAS

CANÓNIGOS

9,90€

Con rúcula, zanahoria, guacamole, nueces y tomatitos cherry, queso de cabra, aderezada con vinagre balsámico y aceite de oliva.

PICOS

9,70€

Mezcla de lechugas, tomate, maíz, queso, jamón york, huevo duro y salsa rosa. (OPCIÓN SIN GLUTEN)

CÉSAR

9,70€

Mezcla de lechugas, pimiento verde, bacon, picatostes, pollo, queso rallado, tomate y césar… Dar al César lo que es del César…? Ni hablar! Esta es para mí!!

ENDIVIAS

7,90€

Con nuestra salsa roquefort, guacamole y salteados con almendra machacada, mezcla de lechugas y zanahoria.

ANTOJITOS

GUACAMOLE

9,20€

Totalmente casero, aguacates marinados, picadillo de tomate y cebolla, salsa pico de gallo y totopos. (OPCIÓN SIN GLUTEN)

ALITAS DE POLLO

7€

Adobadas por nosotros, no las encontrarás iguales, realmente te harán salir volando… (OPCIÓN SIN GLUTEN)

PAN AL AJO

5,90€

Pan al ajo con roquefort o queso fundido, y por sólo 0,70€ más pídetelo con queso y bacon o con queso y chorizo.

NACHOS

8,70€

Los de toda la vida, con totopos, salsa taco y un magnífico queso gratinado.

NACHOS BILL

8,90€

Los de Búfalo. Cuenco con carne picada, picadillo de verduras, salsa de pico de gallo y queso chedar con muchos totopos.

NACHOS NORTEÑOS

8,70€

Totopos, cochinita pibill, queso cheddar, guacamole, yogur griego y salsa
pico de gallo.

CHILES CON CARNE

4,80€

Frijoles con carne y chiles picantes, no probarás otros iguales, ¡!Buenísimos!! Pídelos con queso + 0,70€ .

PATATAS FRITAS CON QUESO Y BACON

7,90€

Con base de queso gouda y por supuesto gratinadas, como debe ser.

PATATAS FRITAS

4,90€

Y si las quieres con picante o roquefort. + 0,90€.

FINGERS DE POLLO CASEROS

8,70€

Lo último del viejo Willy, tiras de pechuga de pollo con rebozado de maíz crujiente y mostaza a la miel. ¡¡¡Muy buenas!!!

BURRIFRITOS

7,50€

Burrifritos caseros de ternera guisados al estilo de la frontera, acompañados de nuestra salsa roja. (6 unidades)

HAMBURGUESAS vaca frisona (f.s.) nacional 110 gr, a la parrilla.

POBRE

5,60€

Sólo carne y pan.

TRES QUESOS

8,80€

Queso gouda, roquefort y cheddar.

NORMAL

7,60€

(Queso o bacon +0,50€) con lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.

MEXICANA

7,90€

Salsa casera y pepinillos, con patatas picantes, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.

COMPLETA

8,90€

Con huevo y queso, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.

CHARRA

8,80€

Chile con carne, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa.

SUPER COMPLETA

9,90€

Chile con carne, queso, jamón york, huevo, lechuga, tomate, cebolla y mahonesa. ¿Vienes con hambre?

AMANECER

9,90€

Queso, bacon, huevo, salsa casera y pepinillos, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. El punto de inflexión de todo hamburguesero.

VEGANA

8,20€

BEYOND MEAT, pan brioche, queso vegetal, tomate, cebolla escalivada,
y pimientos a la soja. Acompañada de patatas fritas.

SUPLEMENTO HAMBURGUESA +2€

HAMBURGUESAS ESPECIALES (Carnes nacionales, a la parrilla)

POLLO DE CORRAL ARTESANA

11,90€

200 GRS. de carne, en pan brioche, tomate, cebolla frita, lechuga, salsa tártara y acompañada de bastones de batata frita. Espectacular!

WAKA

12€

Vaca Frisona 200 GRS, bacon, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa, guacamole, salsa roquefort y acompañada de patatas gajo picantes. Única en todo el territorio.

BUEY

12€

200 GRS. de carne en pan viena, cebolla, tomate, mayonesa, lechuga y salsa barbacoa. Acompañada de patatas gajo. Todo un clásico.

DE RETINTO

12,90€

200 GRS. de carne, en pan de espelta, mix de lechugas, queso cheddar, bacon y cebolla crujiente, pimiento del piquillo y salsa honey. Acompañada de patatas gajo. Buenísima!

RUBIA GALLEGA

12,90€

200 GRS. de carne, queso cheddar, tomate deshidratado, huevo plancha, bacon frito, rucula y mahonesa de trufa.

Elige entre pan brioche o rústico y entre patatas normales, gajo o batata.

SANDWICHES

MIXTO

6,70€

Jamón york y queso. (Con huevo +0,50€)

POLLO

7,90€

Con lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. (Con Roque +0,50€)

CHEF

7,70€

Vegetal con pan de semilla, huevo duro, espárragos y mayonesa.

BOLUDO

8,90€

Pollo con bacon, mahonesa, tomate, lechuga y huevo duro.

ATÚN

7,90€

El clásico en pan de semilla con mahonesa, tomate, lechuga, huevo duro y pimiento del piquillo.

SANDWICHES ESPECIALES

SALSAS Y COMPLEMENTOS

ENCHILADAS Y TACOS

DE POLLO

8,20€

Cazuela de pollo entre tortitas y queso. (Formato XL+1€ y salsa a elegir: Mole (sin picante), roja (poco picante), verde (picante intermedio) o explosiva (muy picante) (OPCIÓN SIN GLUTEN)

CON CHILES & CARNE(CON FRIJOLES)

8,50€

Chile, carne, frijoles y queso. (Formato XL+1€)

HUEVOS RANCHEROS

9,50€

Tortilla frita de maíz, chile con carne, frijoles, lechuga, jamón york, huevo frito, salsa roja, y queso gratinado.

NUEVO MÉXICO(CON FRIJOLES)

8,90€

En tres capas de tortillas tiernas, queso gratinado, chile con carne, frijoles, pollo, verdura y salsa roja.

TACO TEJANO

8,70€

Torta de maíz, chiles con carne, verdura, y queso gratinado. (OPCIÓN SIN GLUTEN)

QUESADILLA

6,90€

Cazuela de queso, carne o chorizo picante al gusto y con dos tortitas para preparar su propio taco.

COCHINITA PIBIL

8,90€

Quizás de los burritos más famosos de México, de cerdo guisado con especias, tortitas de maíz y acompañado de nuestras salsas. (OPCIÓN SIN GLUTEN)

BIRRIAS POBLANAS

9,80€

Tiras de carne a la plancha acompañadas de tortitas, guacamole y tres tipos de salsa.

BURRITOS

BURRITO LOCO

9,90€

Tiras de carne de cerdo maceradas, queso fundido y nuestras tres salsas estrella (roja, verde y explosiva), acompañado de verduras y arroz picanton.

BURRITO TÍO

9,70€

Refrito de frijoles, carne picada de ternera, verduras, todo gratinado con queso. (Poco picante).

BURRITO TOM

9,70€

Pollo, verdura, salsa roja y gratinado con queso y arroz picantón. (Poco picante).

BURRITO PUEBLA

9,70€

Carne de res, arroz, salsa casera, crema de queso, envuelto en tortita de trigo con guacamole.

CHIMICHANGA

7,90€

Tortilla rellena de carne picada, salteada con chorizo y crema de queso, acompañada de arroz verde picante.

TACOS CHINGAOS

8,50€

4 tacos de pollo al jalapeño, guacamole y picadillo de verduras. (Picante).

TORTAS DE RANCHO

SIMPLE

6,90€

Tomate, jamón york y queso.